zeo2 - Das Umweltmagazin, 2012/03

zeo2 ist seit April 2012 das Umweltmagazin der taz.
Es ist ein politisches Magazin mit fundiertem Journalismus und klarer Haltung. Im Mittelpunkt stehen Klima-, Energie- und Verkehrspolitik, die Endlichkeit von Ressourcen und Biosphäre, das Jahrhundert-Thema Nachhaltigkeit, aber auch die individuellen Lebensstile der Menschen.

Die Sommerausgabe 03/2012 erscheint mit einer Titelgeschichte zum weltweit wachsenden Fleischhunger und den Folgen für das Klima.
68 Seiten, Recyclingpapier, vierfarbig, DIN A4

Die digitale Ausgabe erhalten Sie im taz-eKiosk.
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Inhalt der Ausgabe

Titelthema: Alles Wurst
Jetzt brutzeln sie auf dem Grill: dicke Steaks und fette Würste. Die Deutschen lieben mächtige Fleischportionen. Aber nicht nur sie. Weltweit legt der Fleischverbrauch zu, die ökologischen Kollateralschäden sind gewaltig. Wie kommen wir runter vom Fleischberg, warum fällt uns der Ausstieg aus der Bratpfanne so schwer?Die jüngere Generation zeigt schonmal wo es langgeht.

Sternekoch Michael Hoffmann: Roter Russe statt Kalbsnüsschen
Philosophin Ursula Wolf: Dürfen wir Tiere töten?
Wurst mit Gesicht: Eine neue Idee, die die Kunden begeistert

Standpunkt
        Die Goldmine im Mülleimer:Armin Reeller über den Kampf um die Rohstoffe
        Immer mehr scharze Schwäne:
        Stefan Rahmstorf zeigt, wie Hitzewellen und Klimawandel zusammenhängen
        Sind wir jetzt glücklich? Bai Yangsong über Wohlstand und Unglück in China

Leserstandpunkt: Reaktionen auf unser neues Heft

Medien
        Internet: Kauft das Berliner Stromnetz
        Buch:Der neue Report des Club of Rome

Konsum
        Vorzeigbar: Gute Wahl von der Wiege bis zur Bahre

Portrait
        Nina Scheer: Jetzt tritt sie ihr Erbe an

Politik
        Solar: Wie die Branche wieder auf die Beine kommen will
        Rollback bei der Energiewende: Klaus Töpfer im Interview
        Erbswurst und Ringeltanz: Die Öko-Offensive im Lager der Rechten
        Trollinger und Klimakatastrophe:
        Claus Leggewie über den Grünen Landesvater Winfried Kretschmann

Natur
        Biber im Schussfeld: Die Einfälle der bayrischen Beamten

International
        Transition Town:
        Reportage über die Speerspitze der französischen Öko-Bewegung
        Interview: Transistion-Netzwerker Gerd Wesseling
        Reportage aus El Salvador:
        Ein Dorf im Tal des Jiboa kämpft gegen den Klimawandel
        Indien: Ein Volk, wie es radelt und geht

Verkehr
        Mobilitätstest: Renaults knuffiger Twizy elektrisiert die Passanten

Reise
        Interrail: Das Beste in einem Zug
        Nahreise: Fünf Reisetipps in der Nähe

Weintipp
        Ein blauer Silvaner aus dem Fränkischen

Kolumne
        Basta
        Peter Unfried zum Dauerspott über das grüne Spitzenpersonal