Brotmesser

Brotmesser
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Dem Namen nach hat das Brotmesser nur einen drögen Brotjob, aber pssssst: Nachts lebt es seine kreative Ader aus und schreibt Kochbücher. Tagsüber schneidet es hartes oder weiches Brot, ohne es zu zerdrücken - dank des Wellenschliffs auf der Klinge. Funktioniert auch bei Früchten und Gemüse.

Die 20 cm lange Klinge ist aus einem Stück Edelstahl geschmiedet und dauerhaft extrem scharf und belastbar. Der Griff aus afrikanischem Grenadillholz ist wasserabweisend und liegt angenehm warm in der Hand. Gelegentliches Einölen mit haushaltsüblichen Ölen hält ihn geschmeidig. Die Griffschalen sind dauerhaft vernietet, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. Das spezielle Kropfdesign ist perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge. Und da das Messer optimal ausbalanciert ist, werden die Arme beim Schneiden nicht müde.

Von Wüsthof.

Vorsicht: Das Messer darf nicht in die Spülmaschine

 

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