Sieht aus wie eine traditionelle Eisenpfanne, muss aber nicht eingebraten werden. Ideal zum Backen und Braten. Maximal empfohlene Betriebstemperatur: 220 Grad. Für alle Herdarten und den Backofen geeignet. Mit Stahl-Wärmespeicherboden und Loch im Griff zum Aufhängen.
Achtung, der Emaillegriff wird heiß! Dafür kann man die Bauernpfanne problemlos zum Warmhalten in den Backofen schieben.
Maße: Durchmesser 26 cm, Höhe 4,2 cm
Farbe: Außen schwarz, innen blau
Material: Emaille
Hersteller: Riess
Über Emaille:
Emaille ist nichts anderes als Glas, das über Eisen geschmolzen wird. Dank der harten, porenfreien Oberfläche ist Emaillegeschirr nicht nur schnitt- und kratzfest, sondern auch leicht zu reinigen, bakterienhemmend und aromaneutral. Der starke Eisenkern sorgt dank optimaler Wärmeleitung und -speicherung für energiesparendes und gesünderes Kochen, da die Inhaltsstoffe schonend gegart werden. Kochgeschirr aus Emaille ist spülmaschinengeeignet und bis zu 450 Grad hitzebeständig. Es ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion – aber nicht für die Mikrowelle. Dank seiner robusten Beschaffenheit hat man viele Jahre Freude daran.
Über Riess:
1550 ursprünglich als Pfannenschmiede gegründet, begann das niederösterreichische Unternehmen im Jahr 1922 mit der Fertigung von hochwertigem Geschirr aus Emaille. Heute wird das Familienunternehmen in der neunten Generation geleitet und ist auf der ganzen Welt beliebt und verbreitet. Die Traditionsmarke legt besonders viel Wert auf eine ökologisch nachhaltige Produktionsweise. Die Produkte sind CO2-neutral und aus natürlichen Materialien mit Ökostrom aus eigener Wasserkraft in Österreich hergestellt.
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