Quark, Kartoffeln und Leinöl - hätten Sie gedacht, dass wir es bei diesem traditionellen Essen mit dem zu tun haben, was man heute Superfood nennt? Leinöl ist nämlich sehr reich an Omega-3-Fettsäuren, und die liefern wichtige Bausteine für den Organismus.
Das Besondere am Leinöl von BIO PLANÈTE ist, dass ihm durch ein einzigartiges Verfahren die Bitterkeit entzogen wird. So hat das Öl einen angenehm milden und leicht nussigen Geschmack.
Man kann es auch einfach auf Müsli, in Smoothies oder auf Gemüsegerichte träufeln. Da die Fettsäuren aufgrund ihrer chemischen Zusammensetzung keine hohen Temperaturen vertragen, sollte das wertvolle Öl nur in der kalten Küche verwendet oder über das fertige Essen geträufelt werden, wenn es schon auf dem Teller ist.
Leinöl sollte nach Anbruch immer im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von etwa 4-6 Wochen aufgebraucht werden. Es ist sinnvoll, Leinöl nur in kleinen Mengen zu kaufen.
Inhalt: 100 ml in lichtgeschützter Flasche.
DE-ÖKO-006
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