Die Kalamon-Oliven für diese köstliche Olivenpaste sind auf den Bio-Hainen von Nikos Maroulakos rund um das Dorf Agios Nikolaos im Süden der Halbinsel Peloponnes in Griechenland gewachsen. Sie stammen aus zertifiziertem, biologischen Anbau, von zum Teil uralten Olivenbäumen, die Nikos Maroulakos bereits in der vierten Generation bewirtschaftet.
Die Oliven werden von Hand geerntet, verlesen und mit lokalen Zutaten wie Bio-Knoblauch, Bio-Oregano und Bio-Olivenöl aus der Region Lakonia verfeinert und zu dieser delikaten Olivenpaste verarbeitet.
Die Paste eignet sich z. B. als Brotaufstrich oder Dip, als Zutat zu Bruschetta, für schnelle Nudelgerichte oder als geschmackliche Sensation in Gemüsegerichten.
Zutaten: Kalamon-Oliven, Olivenöl, Weinessig, Knoblauch, Oregano.
Alle Zutaten sind Bio-zertifiziert. DE-ÖKO-034
Inhalt: 210 g
Hinweis: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller: Nikos Maroulakos für 100pct., Produkt aus Griechenland
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