Mit der einen Hand Mehl sieben, mit der anderen schon mal in der geschmolzenen Schokolade rühren? Ist ganz schön Multitasking, geht aber mit diesem Sieb tatsächlich. Und der Schokokuchen ist dann fast doppelt so schnell fertig.
Aber man kann sich auch richtig auf das Sieben konzentrieren: Mehl oder Puderzucker werden eingefüllt und durch leichtes Drücken am Griff aufgelockert und direkt durchgesiebt. So wird jeder Teig leicht und locker und der Zuckerstaub verteilt sich absolut gleichmäßig, zum Beispiel auf frischen Waffeln.
Maße: H 9 cm, Durchmesser: 9,5 cm
Material: Edelstahl, aus einem Stück geschmiedet.
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