Die Wilde Rauke ist eine feingegliederte Wildform der beliebten Salatrauke (Rucola), die etwas langsamer wächst und einen rosettenförmigen Wuchs hat. Sie kann bis zu zweimal geschnitten werden und ist sowohl länger haltbar als auch deutlich intensiver im Geschmack. Sie bevorzugt magere, sandige und durchlässige Böden und kommt sowohl mit einem Plätzchen in der Sonne als auch Halbschatten zurecht.
Der Inhalt reicht für 10 bis 15 qm.
Saattiefe: ca. 1 cm.
Optimale Bodentemperatur: 18 bis 24 Grad.
Pflanzenabstand: 15 cm im Freiland und Gewächshaus, 10 bis 15 cm bei Pflanzung.
Aussaat Freiland: März bis Juli.
Aussaat Gewächshaus: das ganze Jahr über.
Pflanzen Freiland: Mai bis August.
Ernte: April bis Oktober.
Bingenheimer Saatgut. Demeter- und Bioland-zertifiziertes Saatgut. Pro Biodiversität: Keine Hybrid-Sorten. Ohne Gen- oder Biotechnologie
Frosthartes Salatgemüse
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