Ketchup aus Kürbis (bio)

Ketchup „Curry”

Mal was anderes: Diese Rezeptur ohne Tomaten basiert auf Hokkaidokürbissen mit Schönheitsfehlern, die über den Handel nicht vermarktet werden können. Seit dem Start der Zero-Waste-Initiative von Georg Thalhammer im Jahr 2012 wurden auf diese Weise viele Tonnen Kürbis gerettet und verarbeitet.

Angenehm fruchtig und würzig mit einem Hauch Schärfe. Mit sensationell geringem Zuckergehalt, frei von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Vegan.

Inhalt: 450 ml
Zutaten: Hokkaido-Kürbis-Püree* (72 %), Wasser, Apfelessig*, Rohrzucker*, Agavendicksaft*, WEIZENstärke (glutenfrei)*, Paprikamark*, Meersalz, Orangensaftkonzentrat*, Limettensaftkonzentrat*, Curry-Pulver* (enthält**SENFMEHL, Zimt), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
* = aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-037

kann Spuren von Gluten, Milch, Pistazie und Sellerie enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Ketchup „Fruchtig”

Er ist sehr fruchtig, mild gewürzt und geschmacklich als auch farblich dem normalen Tomatenketchup am ähnlichsten.

• über 70 % Kürbispüree
• Gesamtzuckergehalt unter 10 %
• ohne Tomate
• frei von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen
• Produkt unserer Zero Waste Initiative
• aus deutschen Hokkaido-Kürbissen

Er passt ideal zu Nudel- und Reisgerichten, für Saucen und Dips, zum Marinieren und Grillen oder ganz klassisch zu Pommes oder Currywurst.

Inhalt: 450 ml
Zutaten: Hokkaidokürbispüree* (72 %), Wasser, Apfelessig*, Rohrzucker*, Agavendicksaft*, WEIZENstärke (glutenfrei)*, Paprikamark*, Meersalz, Orangensaftkonzentrat*, Schwarzes Karottensaftkonzentrat*, Limettensaftkonzentrat*, Gewürze* (enthält SENFMEHL, Zimt), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
* = aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-037

Kühl und trocken lagern.

Hersteller:
Georgs Bio-Bauern
Tannenweg 10
97854 Steinfeld

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