Ein vielseitiger Senkrechtstarter, die Gewürzmischung ImmunKraft®, zusammengesetzt aus vier starken Gewürzen der Hildegard von Bingen. Immun(is) (lat.) wird hier mit "frei und rein" übersetzt, und steht für die unbegrenzte Einsatzmöglichkeit in der Küche. Die ImmunKraft® kann Suppen, Gemüse, Fleisch oder Getreide ebenso gut würzen wie Müsli, Gebäck oder Smoothies. Mit Honig verrührt wird es zu einem guten Brotaufstrich. Es kann als Glühweingewürz verwendet oder als Tee aufgegossen werden. In jedem Fall ein besonderer Genuss.
Zutaten kbA: Galgant, Bertram, Ingwer und Zimt
Inhalt: 90 g
DE-ÖKO-003
Wurzelgräbers Blütenparadies (Wurdies) sind Pioniere der biologisch angebauten Kräuter und Gewürze mit bester Qualität aus Wildsammlung und Permakultur von Kräuterkooperativen in Deutschland, Frankreich und Italien. Die eigene Kräutermühle, ehemals eine wassergetriebene Getreidemühle, steht in der Oberpfalz. Die zugehörigen 10 ha Wald und die 10 ha landwirtschaftlichen Flächen werden mit viel Achtung vor Kreisläufen gepflegt, Artenvielfalt und Bodenleben werden gefördert. Mehrere kräftige Quellen speisen 3 ha Sumpf- und Feuchtwiesen. Die Kräuter werden mit viel Handarbeit gerebelt, geschnitten, gemahlen, gemischt und abgepackt.
Alles, was wir an Nahrung zu uns nehmen, Essen oder traditionelle Heilkräuter, kann bei Bedarf Medizin sein. Die mögliche Wirkung der Kräuter dieses Tees auf den menschlichen Körper kann hier leider aufgrund der geltenden Gesetzeslage nicht beschrieben werden.
Der Bio-Espresso der taz
Ökologisch, sozial, praktisch, 16 Stück
Das besondere Ursteinsalz mit Kräutern
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