Smoked Tamari Sauce

Kochen auf einem neuen Level: Diese Umami-Bombe lässt jede handelsübliche Sojasauce alt aussehen. Das unglaublich dichte Profil der Sauce ist ein Sternschritt des Geschmacks: Kräftig, rauchig, säuerlich, leicht salzig, eine dezente Süße. Gedacht zum Nachwürzen, Marinieren oder direkt während des Kochprozesses. Schlecht für uns, gut für Dich: Das Fläschchen hält ewig. Die Sauce ist so intensiv, dass bereits wenige Tropfen den Unterschied machen. Zurecht assoziiert man dunkel schimmernde Magie. Und eine Zauber-Analogie stimmt in jedem Fall: Beeindrucke mit Deinem neuen Küchenniveau und halte den Trick geheim!

Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN* 32%, Meersalz, Mirin* (Süßreis*, Wasser, fermentierter Reis*), Rauch
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-070
Vegan
Inhalt: 95ml
Hersteller:
RiCE UP onigiri GmbH
Ringbahnstraße 22-30
12099 Berlin

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