Medjool Datteln (bio)

Einst waren sie Königen vorbehalten, heute sind sie Luxus für alle: Die weichen und honigsüßen Medjool-Datteln mit ihrem feinen Karamellaroma und der außergewöhnlichen Saftigkeit gedeihen an der tiefsten Stelle der Erde im Jordantal, rund 250 Meter unter dem Meeresspiegel. Das besondere Mikroklima schenkt ihnen ihr unverwechselbares Aroma, der mineralreiche Boden und das klare Quellwasser sorgen für ihre natürliche Süße und samtige Textur.

Die Datteln werden mit Solarenergie und sparsamer Tröpfchenbewässerung nachhaltig kultiviert, die Ernte erfolgt in Handarbeit und nach biologischen Prinzipien. Viele der Erntehelfer:innen sind Frauen aus der Region. Jede verkaufte Packung Datteln unterstützt palästinensische Familien dabei, ihr Land zu bewahren und eine gerechtere Zukunft aufzubauen.

Inhalt: 200 g in Geschenkverpackung
DE-ÖKO-007
Hersteller: Conflictfood GmbH
Cuvrystraße 2
10997 Berlin

Über Conflictfood:
Das Startup macht sich in den Konfliktregionen dieser Welt auf die Suche nach den besten lokalen Lebensmitteln. Fairer und direkter Handel mit Bauern aus der Region stärkt die Strukturen vor Ort von innen heraus. Conflictfood eröffnet friedliche Perspektiven und fördert die lebendige Begegnung der Kulturen.

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