Dieses hochwertige native Bio-Olivenöl extra stammt aus der Region Lakonia im Südosten des Peloponnes, nahe Monemvasia in Griechenland. Die Cuvée vereint Koroneiki- und Athinoelia-Oliven aus ökologischem Anbau – zwei Sorten, die in Lakonia traditionell angebaut werden.
Die Oliven werden nach der Ernte zügig verarbeitet. Die Extraktion erfolgt bei Kostas Papadakis; Filtration, geschützte Lagerung und Abfüllung übernimmt Kostas Pramataris nahe Monemvasia.
Hinter dem Öl steht 100pct. aus Berlin: direkter Handel mit Produzenten, transparente Herkunft und faire Bedingungen.
Ein vielseitiges Bio-Olivenöl für die tägliche Küche – für Salate, Gemüse, Hülsenfrüchte, Pasta, Ofengerichte und zum Kochen und Braten bei moderater Hitze.
Direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Kaltextrahiert bei maximal 27 °C.
Herkunft: Griechenland, Lakonia
Inhalt: 1 Liter
Hinweis: Bitte dunkel, kühl und gut verschlossen lagern.
DE-ÖKO-034
Lieferant:
100pct.
Reza Zand
Urbanstraße 100
10967 Berlin
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