Butterbrotsalz (Bio)

Dieses Butterbrotsalz besteht aus handgeschöpftem Flor de Sal, verfeinert mit Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen.

Der volle Geschmack wird durch leichtes Zerstoßen im Mörser entfaltet.

Flor de Sal entsteht bei der Verdunstung des Meerwassers an der Oberfläche der Salzbecken. Es wird vorsichtig von Hand geschöpft und hat eine sehr feine, blättrige, kristalline Struktur. Es wird gern als Finish und zum feinen Nachsalzen verwendet.

Inhalt: 100 Gramm
Zutaten: Meersalz aus Portugal, Zwiebeln* (in Sonnenblumenöl* geröstet), Majoran*, Petersilie*, Pfeffer*, Thymian*, Koriander*, Lorbeer*.
Hersteller: Lebensmittelmanufaktur Miriam Eva Kebe

*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-070

Hergestellt von der Lebensmittelmanufaktur Miriam Eva Kebe in Berlin. Die Produkte werden ohne Zusätze oder Antioxidantien von Hand und vor Ort zubereitet.

Weitere Produkte der Manufaktur Kebe im taz Shop