Butterbrotsalz

Dieses Butterbrotsalz besteht aus handgeschöpftem Flor de Sal, verfeinert mit Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen.

Der volle Geschmack wird durch leichtes Zerstoßen im Mörser entfaltet.

Flor de Sal entsteht bei der Verdunstung des Meerwassers an der Oberfläche der Salzbecken. Es wird vorsichtig von Hand geschöpft und hat eine sehr feine, blättrige, kristalline Struktur. Es wird gern als Finish und zum feinen Nachsalzen verwendet.

Inhalt: 100 Gramm
Zutaten: Meersalz aus Portugal, Zwiebeln* (in Sonnenblumenöl* geröstet), Majoran*, Petersilie*, Pfeffer*, Thymian*, Koriander*, Lorbeer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-070
Hersteller: Lebensmittelmanufaktur Miriam Eva Kebe
Lorenzstraße 58
12209 Berlin

Die Produkte werden ohne Zusätze oder Antioxidantien von Hand und vor Ort zubereitet.

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