Bio-Rosmarin

Das Aroma des Rosmarins passt perfekt zu Braten und harmonisiert wunderbar mit Lammfleisch, Fisch und Gemüse. Man kann damit schmackhaft duftende Ofenkartoffeln zubereiten. Als Heilpflanze des Jahres 2011 hilft Rosmarin gegen Kopfschmerzen, stärkt Herz und Kreislauf und Nerven. Aus kontrolliert-biologischem Anbau in Italien.

Inhalt: 40 Gramm, geschnitten

Wurzelgräbers Blütenparadies (Wurdies) sind Pioniere der biologisch angebauten Kräuter und Gewürze mit bester Qualität aus Wildsammlung und Permakultur von Kräuterkooperativen in Deutschland, Frankreich und Italien. Die eigene Kräutermühle, ehemals eine wassergetriebene Getreidemühle, steht in der Oberpfalz. Die zugehörigen 10 ha Wald und die 10 ha landwirtschaftlichen Flächen werden mit viel Achtung vor Kreisläufen gepflegt, Artenvielfalt und Bodenleben werden gefördert. Mehrere kräftige Quellen speisen 3 ha Sumpf- und Feuchtwiesen. Die Kräuter werden mit viel Handarbeit gerebelt, geschnitten, gemahlen, gemischt und abgepackt.

DE-ÖKO-003