Die jungen, frischen Triebe der Teepflanzen in den Bergen der umkämpften Shan-Region werden von Hand gepflückt und behutsam getrocknet. Der faire und direkte Handel stärkt die Bäuer*innen, schafft friedvolle Perspektiven und bekämpft Fluchtursachen. Ein Teil des Erlöses geht an Bildungseinrichtungen vor Ort.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung: 1 Esslöffel pro Tasse mit kochendem Wasser übergießen, 3-5 Minuten ziehen lassen
Hersteller: Conflictfood
Inhalt: 80 g, lose
DE-ÖKO-007
Über Conflictfood:
Das Startup macht sich in den Konfliktregionen dieser Welt auf die Suche nach den besten lokalen Lebensmitteln. Fairer und direkter Handel mit Bauern aus der Region stärkt die Strukturen vor Ort von innen heraus. Conflictfood eröffnet friedliche Perspektiven und fördert die lebendige Begegnung der Kulturen. Wir haben Salem und Gernot von Conflictfood in ihrem Büro besucht.
Weitere Produkte von Conflictfood im taz Shop: Bio-Grüntee aus Myanmar und Bio-Freekeh aus Palästina. Safran aus Afghanistan in wunderschönen Sammelboxen 1 Gramm Safranfäden oder im Nachfüllpack.
Der Bio-Espresso der taz
Harmonisch und mild
Fruchtig und frisch
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